Kakakdewa
Tampilkan postingan dengan label kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label kuliner. Tampilkan semua postingan

Minggu, 12 Maret 2017

8 Kuliner Ekstrim Asal Korea yang Bikin Selera Makanmu Berantakan

Kakakdewa.com - Korea Selatan selama ini memang menjadi pusat tujuan wisata negara-negara Asia. Munculnya boyband dan girlband tentu saja membuat banyak fans luar berkeinginan menginjakkan kaki di negara gingseng ini. Tak hanya itu saja, indsutri kosmetiknya juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan khususnya wanita.
Nah, travelling ke Korea rasanya belum lengkap tanpa mencicipi kulinernya apalagi makanan ekstrimnya. Kamu akan dibuat takjub deh pokoknya, berani mencoba?

1. Gejang


Kepiting biasanya memang paling enak jika dimasak dengan bumbu merah atau asam manis. Namun di Korea kepiting terkadang disajikan mentah atau hanya dengan kecap saja. Apalagi yang masih bayi biasanya dagingnya lebih disukai masyarakat sana.



2. Haemultang


Haemultang adalah sejenis sup seafood. Yang membedakan adalah terkadang jenis seafoodnya masih hidup baru kemudian dimasukkan dalam sup yang mendidih panas lalu diberi bumbu-bumbu sesuai selera. Tekstur seafood yang masih kenyal dan terasa bau amisnya justru menarik bagi beberapa warga sana.

3. Hongeo


Hongeo adalah sejenis ikan yang memiliki bentuk lebar lalu kemudian difermentasi. Biasanya Hongeo ini dijadikan camilan atau dibuat campuran sup.

4. Sundae


Sundae merupakan usus sapi atau babi yang kemudian diisi soun, sayuran dan darah babi. Banyak yang menganggap makanan ini tak layak, namun di Korea Sundae menjadi camilan tengah malam yang biasa dijajakan secara kaki lima.

5. Beondegi


Bagi orang luar yang melihatnya mungkin akan bergidik ngeri. Pasalnya beondegi adalah sejenis larva ulat yang direbus lalu diberi bumbu. Namun di Korea makanan ini cukup populer sebagai camilan tengah malam.


6. Gaebul

Gaebul merupakan sejenis ikan langka atau yang akrab disapa dengan ikan penis karena bentuknya yang menyerupai kelamin pria. Untuk orang Korea sendiri biasanya gaebul dimakan mentah dengan dicocol ke kecap asin atau wasabi.


7. Haejangguk

Orang Korea sering sekali mabuk-mabukkan tengah malam. Nah biasanya untuk membuat mereka sadar di pagi harinya, mereka akan makan sup haejangguk yang terdiri dari kubis, darah sapi yang telah dipadatkan dan sayuran.

8. Sannakji



Ini dia yang populer biasanya di warung makan kaki lima korea. Gurita hidup-hidup biasanya yang masih bayi dimakan mentah-mentah. Sensasi kenyal dan goyang-goyang di mulut membuat makanan ini populer di sana.

Sabtu, 07 Januari 2017

5 Makanan Khas Bali yang Wajib Kamu Coba !!!

Makanan Khas Bali

Kurang lengkap rasanya liburan di Bali kalau kamu belum mencicipi kuliner khas Bali. Masakan Bali memiliki daya tarik tersendiri bagi para foodies karena selalu di racik dengan bumbu rempah-rempah yang kuat dan pedas. Kali ini kami mengumpulkan Kamu 5 Makanan Khas Bali yang Wajib Coba dan di mana kamu dapat menemukan masakan ini. Siap berkuliner di Bali? Yuk!

1. Ayam Betutu

Siapa yang tidak pernah mendengar tentang Ayam Betutu? Menu yang satu ini tidak boleh dilewatkan dalam daftar wisata kuliner kalian di Bali. Ini sudah menjadi icon makanan khas Bali.
Jika kamu suka masakan pedas, bersiaplah untuk jatuh cinta dengan Betutu yang berlimpahkan rempah-rempah dengan tekstur pedas yang bikin ketagihan!
Uniknya, bumbu tersebut dimasukan ke bagian dalam perut ayam kampung. Lantas dagingnya dibungkus dengan daun pisang dan dipanggangmenggunakan bara api sekam yang memakan waktu hingga 24 jam, agar bisa menghasilkan rasa gurih, lembut dan pedas yang otentik.
Oh ya, Betutu ini tidak selalu identik dengan daging ayam, ada juga lho yang menggunakan bebek.

2. Sate Lilit

Berbeda dengan sate pada umumnya yang dagingnya ditusuk, Sate Lilit justru dibuat dengan cara di lilit. Sebelumnya, daging akan dicincang halus terlebih dahulu dan di ramu dengan bumbu Bali. Kemudian, di lilitkan di batang daun serai atau tangkai bambu. Rasanya di jamin empuk dan gurih! Terlebih pada sate lilit yang menggunakan batang daun serai, kamu akan mencium bau wangi yang sedap.
Pada umumnya daging yang digunakan, antara lain daging ayam, babi, ataupun ikan tenggiri. Namun, sate lilit dengan daging ikan tenggiri lah yang menjadi primadona di Bali.

3. Babi Guling

Perlu digaris bawahi dan dicetak tebal, bahwa makanan yang satu ini seratus persen tidak halal. Meski begitu, makanan ini lah yang menjadi tujuan utama kuliner bagi masyarakat Bali maupun wisatawan lokal.
Warna kulit Babi Guling yang kecoklatan sungguh renyah di lidah. Apalagi dagingnya yang begitu empuk dan kaya rempah-rempah. Uniknya, bumbu basa genep Bali dan sayur daun ketela pohon dimasukan ke dalam perut babi dan diguling di atas bara api.
Menu Babi Guling biasanya disajikan dengan nasi putih hangat bersama lawar, sate lilit, dan semangkuk kecil jukut ares.

4. Rujak Kuah Pindang

Sudah pernah mencicipi rujak dengan bumbu kuah ikan tuna? Di Bali, kalian bisa mencoba kuliner unik yang banyak dijual di warung kecil di pinggir-pinggir jalan.
Rasakan sensasi pedas sekaligus segar di lidah, saat kamu menyantap irisan mangga dengan campuran Kuah Pindang dan cabe super pedas. Tidak hanya mangga, kamu juga bisa mengganti isiannya dengan campuran berbagai jenis buah atau bahkan rumput laut.

5. Nasi Jinggo

Bagi kalian yang ingin menikmati makanan murah meriah di Bali, maka kami rekomendasikan Nasi Jinggo. Yang khas dari Nasi Jinggo Bali ini adalah kemasannya yang dibungkus oleh daun pisang dan sambalnya yang super pedas. Nasinya disajikan hanya sekepalan tangan orang dewasa, sementara lauk pauknya umumnya terdiri dari daging ayam suwir, mie goreng, dan tempe goreng. Kamu tidak akan merasa kenyang dengan hanya menyantap satu bungkus Nasi Jinggo.
Tidak ada yang tahu pasti makna dari istilah Jinggo (Jenggo), namun konon berasal dari bahasa Hokkien jeng go yang artinya seribu lima ratus. Memang pada tahun 1997, ketika nasi ini mulai populer, sempat di bandrol dengan harga Rp 1.500, tapi sekarang rata-rata dijual di kisaran Rp 3,000 – Rp 5,000.

Jumat, 07 Oktober 2016

Makanan Khas Batam Yang Tidak Boleh Terlewatkan

1. Gonggong Seafood


Anda pencinta seafood? Makanan ini jangan Anda lewatkan. Gong-gong merupakan makanan khas yang paling dicari oleh wisatawan. Gong-gong ini sejenis siput laut yang di rebus atau ditumis dengan bumbu-bumbu khas. Dengan harga yang relatif murah, makanan ini dapat Anda jumpai di hampir semua restoran seafood di Batam.



Namanya saja pasti sudah membuat Anda penasaran bukan? Mie lendir terdiri dari beberapa elemen seperti: mie kuning yang direbus dengan toge, disiram dengan kuah bumbu kacang yang kental, lalu diatasnya ditaburi daun bawang, bawang goreng, irisan cabe rawit dan telur rebus. Yang membuat mie lendir ini spesial adalah bumbu kacang kentalnya, berbeda rasanya dengan bumbu kacang dari gado-gado, ketoprak, batagor, somay dan lainnya bumbu ini akan memberikan rasa manis, pedas dan gurih dalam lidah Anda.

3. Kue Bingka Bakar


Kue ini juga merupakan kue khas Batam yang paling banyak dicari oleh wisatawan, tak jarang menjadi buah tangan dari kota ini. Kue ini memiliki banyak farian rasa seperti coklat, stoberi, pandan, wijen dan keju. Tidak ada salahnya Anda mencoba semua farian rasanya karena semuanya memiliki rasa yang unik. Makanan ini sangat cocok untuk disantap pada pagi hari.




Selain bingka bakar, cake pisang villa ini juga merupakan oleh-oleh khas Batam yang selalu diminati oleh para wisatawan. Berbahan dasar buah pisang, cake ini juga memiliki banyak farian rasa dan memiliki toping yang dapat Anda pilih sesuai dengan kesukaan Anda.Daftar makanan ini memang wajib untuk Anda cicipi tapi jangan lupa untuk tetap memperhatikan kesehatan Anda. Jangan mengonsumsi dengan jumlah yang banyak, konsumsilah secukupnya dan jangan lupa untuk tetap menyempatkan waktu Anda untuk berolahraga.
5. Mie Trempa

Makanan ini sangat favorit di kota ini. Mie tarempa dimasak dengan menggunakan daging ikan dan beberapa bumbu tambahan. Mie ini terlihat lebih nikmat sebab ada tambahan seafood di dalamnya, selain itu bumbu rempahnya sangat terasa pada kuahnya. Harganyapun sangat relatif murah, hanya IDR 12.000,-.




Selasa, 04 Oktober 2016

7 Maknan Terenak di Indonesia



Indonesia adalah Negri yang mempunyai pulau dan tempat wisata yang begitu menakjubkan selain itu Indonesia juga Negri yang kaya akan rempah rempah maka dari itu ada banyak makanan di Indonesia yang sangat enak , bahkan ketika melihatnya saja sudah banyak orang bikin menelan air liur dan membuat perut lapar. Nah ini dia beberapa makanan terenak di Indonesia yang bisa kita temukan di mana saja.



Masakan khas minang ini selalu sukses membuat lidah kita selalu bergoyang. Dengan perpaduan kelezatan daging sapi dipadu dengan bumbu rendang, Rendang sukses menjadi makanan favorit di Indonesia, bahkan di dunia.




Pada tahun 2011, sebuah polling Internet yang diadakan oleh CNN International dan diikuti oleh 35.000 orang menempatkan Nasi Goreng pada peringkat dua dalam daftar ’50 Makanan Terlezat di Dunia’ setelah rendang. Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk.




Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari potongan daging kecil-kecil yang ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Sate terdaftar sebagai peringkat ke-14 dalam World’s 50 most delicious foods (50 Hidangan Paling Lezat di Dunia) melalui jajak pendapat pembaca yang digelar oleh CNN Go pada 2011.

4. Gudeg


Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek.




Soto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto yang super lezat. Sebut saja Soto Madura, Soto Betawi, Soto Sukaraja, serta soto-soto khas daerah lain di Indonesia yang menyajikan kelezatan tersendiri.




Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang mengandung kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Biasanya rawon disajikan bersama nasi, dilengkapi dengan tauge kecil, daun bawang, kerupuk udang, daging sapi goreng (empal) dan sambal.




Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Penyajian pempek ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Jenis pempek yang terkenal adalah “pempek kapal selam”, yaitu telur ayam yang dibungkus dengan adonan pempek dan digoreng dalam minyak panas. Ada juga yang lain seperti pempek lenjer, pempek bulat (atau terkenal dengan nama “ada’an”), pempek kulit ikan, pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, dan pempek keriting.

Minggu, 02 Oktober 2016

10 nasi campur paling enak di JAKARTA!!

Hari gini siapa sih yang nggak suka nasi campur? Kamu harus cobain dulu. Selain rasanya yang enak, seporsi ini sangat besar dan bakalan ngenyangin banget. Nggak kenyang, keterlaluan! Dimakan bareng daging babi merah, babi panggang, dan telur, semua nikmat banget saat dikunyah. Mau tahu dimana aja tempat yang laris dan legendaris ?


Dimulai dari nasi campur khas Pontianak, nasi campur ini punya cita rasa khas tersendiri. Berbagai olahan daging seperti sosis, daging merah, dan daging panggang serta potongan ayam kecap dijamin bikin puas dan kenyang! Biasanya juga dinikmati sama kuah tepung kanji buat melengkapi rasa.

2. Nasi Campur Kenanga


Kawasan Kelapa Gading tentu nggak boleh ketinggalan. Saking legendaris dan terus-terusan laris, Nasi Campur Kenanga udah tersebar dimana-mana. Yuk santap ini buat makan malam nanti.

3. Atek


Setelah Kelapa Gading, tentunya Pantai Indah Kapuk. Nah di Restoran Atek, kamu bakalan makan babi panggang yang kerasa renyah dari kulit dan daging yang empuk. Luar biasa!

4. Kopi Es Tak Kie


Selain terkenal dengan kopinya yang sudah sejak lama eksis, kamu juga bisa nikmatin makanan asin seperti Nasi Campur ini. Gurihnya nasi Hainam plus rasa babi yang otentik ala Chinese, pantes aja tempat ini selalu ramai.

5. Nasi Campur Afa


Nasi Campur khas Singkawang juga wajib kamu coba. Malam-malam selepas beraktivitas dan makan ini pasti bakal mengenyangkan. Seporsi ini udah dapat daging yang banyak, jadi nggak pelru khawatir nggak kenyang.

 6. Kacamata


Siapa yang nggak tahu restoran Kacamata? restoran ini ada di Kelapa ganding di PIK pun ada. Coba bayangin, makan babi panggang dan Charsiu Garing Madu yang paling terkenal di tempat ini, pasti ketagihan!

7. Yung Yung 99

Lihat dagingnya aja udah seakan memanggil. Nggak perlu takut ketipu foto, cobain langsung aja ke tempat ini. 

8. Nasi Campur Alu


Jangan begah dulu lihatnya! Porsi yang seabrek ini justru bikin pengunjungnya pulang dengan keadaan super puas. Nasi campur ala Kalimantan-nya emang gurih banget dari semua lauknya. Nampol banget deh!


9. Kedai Kenanga


Masih dengan Kenanga, para penggemar nasi campur pasti ketagihan di tempat ini. Seporsinya udah lengkap banget bersama sate babi yang gurih.

10. Nasi Campur & Kari Ahab 89


Dari tahun 1976 silam, gerai nasi campur ini masih setia melayani pelanggannya sajian yang nikmat dan khas. Oh iya, nasi kari di sini juga nggak kalah nendang!.


 

 



Sabtu, 01 Oktober 2016

10 Tempat Wisata Kuliner di Jogja yang Wajib Dikunjungi

Siapa yang bisa menampik pesona Yogyakarta? Kota yang tetap mempertahankan budaya Jawa di tengah modernitas dunia ini selalu memiliki tempat istimewa di hati para wisatawannya. Bagi yang sudah pernah mengunjungi Kota Sang Sultan ini, tentunya tetap memiliki harapan bisa berkunjung kembali.
Sadar akan potensi yang dimilikinya, Yogyakarta semakin mempercantik kotanya dengan terus menambah jumlah tempat wisata. Tak hanya tempat wisata alam dan budayanya, Yogyakarta juga mampu menarik perhatian dengan kulinernya.

Agar tak bingung mencari tempat istimewa untuk bersantap di kota istimewa ini, berikut 10 tempat wisata kuliner di Jogja yang akan membuat Anda ingin kembali lagi dan lagi ke kota ini :


Angkringan bukanlah istilah asing di Kota Pelajar ini. Angkringan tak hanya menjadi tempat kuliner rakyat yang murah meriah, namun juga menjadi sebuah budaya. Di angkringan, masyarakat bisa berkumpul dan berbincang tentang apa saja, mulai dari sepak bola sampai berita politik terhangat. Angkringan dapat dengan mudah Anda temui di Yogyakarta, namun ada satu angringan yang istimewa yaitu Angkringan Lik Man.
Apa istimewanya Angkringan Lik Man? Angkringan Lik Man merupakan angkringan pertama di Yogyakarta sejak tahun 1969. Menu yang disajikan pun sama dengan angkringan pada umumnya seperti sego (nasi) kucing, sate telur puyuh dan aneka gorengan. Tapi ada yang satu sajian yang berbeda, yaitu Kopi Joss.
Kopi Joss merupakan menu andalan di tempat wisata kuliner ini. Cara penyajian kopi ini sangat unik karena kopi akan dicampur dengan arang yang masih merah membara. Bunyi ‘jooossss’ yang ditimbulkannya inilah yang membuatnya disebut dengan Kopi Joss. Kopi Joss memiliki rasa unik yang khas dan tak dimiliki kopi lainnya. Konon, arang yang dicelupkan ke dalam kopi akan menetralisir kafein sehingga kopi ini aman untuk pencernaan Anda.
Angkringan Lik Man merupakan salah satu tempat wisata kuliner terbaik untuk menikmati Yogyakarta di malam hari. Hanya dengan merogoh kocek sebesar 10.000 – 15.000 Rupiah saja, Anda sudah bisa menikmati Kopi Joss dan nasi kucing dilengkapi dengan lauk sederhana yang tak kalah nikmat.

Alamat: Kawasan Stasiun Tugu, Yogyakarta  

Jam buka: 18:00 – habis.


Membicarakan kuliner Yogyakarta, tak lengkap rasanya jika tak menyebut gudeg. Gudeg sudah menjadi kuliner wajib coba jika Anda berkunjung ke Yogyakarta. Kuliner yang terbuat dari daging nangka muda ini banyak ditemui di tempat makan di seluruh pelosok Yogyakarta. Jika ingin menyantap gudeg di tempat yang berbeda, datang saja ke Gudeg Pawon.
Gudeg Pawon merupakan salah satu tempat wisata kuliner istimewa di Yogyakarta. Tempat makan yang sudah berdiri sejak tahun 1958 ini melayani pelanggannya langsung dari dapur atau pawon dalam bahasa Jawa. Anda bisa melihat tungku sederhana yang digunakan untuk memasak gudeg ini. Meskipun tempatnya sederhana, namun kenikmatan gudeg di sini tak bisa diremehkan.
Gudeg Pawon bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda yang suka melakukan wisata kuliner di malam hari. Menikmati nasi gudeg ditambah ayam dan segelas teh manis hangat akan menjadi sajian istimewa di tengah dinginnya Yogyakarta di malam hari. Sebaiknya Anda datang sebelum jam buka karena setiap harinya, Gudeg Pawon selalu banjir antrean pembeli.

Alamat: Jalan Dr. Soepomo, Umbulharjo, Yogyakarta.
Jam buka: 22:30 – habis.

Nasi goreng memang bisa Anda temui dengan mudah di mana pun, namun tak ada salahnya mencicipi nasi goreng istimewa di Yogyakarta ini. Tempat wisata kuliner ini telah berdiri sejak tahun 1960 dan sampai sekarang, rasa nasi gorengnya tak berubah karena tetap menggunakan resep lawas yang masih terjaga.
Di sini, Anda dapat memesan nasi goreng ayam atau nasi goreng babi. Meskipun ramai pembeli, namun Anda tak perlu menunggu lama sampai pesanan Anda siap. Hal ini dikarenakan nasi goreng telah dimasak dalam jumlah besar, namun tetap disajikan dalam keadaan hangat dan nikmat. Selain nasi goreng, menu lain yang bisa Anda coba adalah bihun goreng, bakmi goreng dan babi kecap.
Selain itu, porsi yang disediakan juga terbilang berbeda. Jika merasa belum kenyang menyantap satu porsi nasi goreng, Anda dapat memesan porsi dengan ukuran 1,5 atau 2 yang disajikan dalam satu piring.


Alamat: jalan Pabringan 1, Yogyakarta

Jam buka: 19:00 – habis.


4. Sate Klathak Pak Pong

Tempat wisata kuliner yang satu ini cocok sekali untuk Anda penggemar sate kambing. Sate Klathak Pak Pong menyajikan sate spesial yang tak akan Anda temukan di tempat lain. Sate ini memiliki rasa yang khas dan nikmat. Hal ini didapat dari bumbu sederhana yang digunakannya. Sate Klathak hanya menggunakan garam, merica dan kecap. Tiga bahan minimalis inilah yang membuat sate memiliki rasa yang khas.
Selain bumbu, alat yang digunakan memasak pun berbeda. Jika biasanya daging dibakar dengan menggunakan tusuk sate yang terbuat dari bambu, Pak Pong menggunakan jeruji besi sepeda. Konon, penggunaan jeruji besi ini mampu membuat daging matang merata. Selain itu, hal ini juga terbukti ramah lingkungan karena jeruji besi dapat digunakan berkali-kali, tak seperti tusuk sate dari bambu yang hanya sekali pakai.
Alamat: Jalan Imogiri Bantul, Yogyakarta


Tempat wisata kuliner ini menjadi bukti bahwa menu tradisional bisa disajikan dengan cara yang elegan dan berkelas. House of Raminten merupakan sebuah rumah makan yang menyajikan menu tradisional Yogyakarta seperti tahu bola, wedang sereh, cunduk, brongkos, sate lilit dan nasi kucing.
Arsitektur rumah makan ini terbilang luar biasa. Anda bisa menemukan sebuah kereta kuda di luar rumah makan, sedangkan di dalamnya Anda bisa melihat ruangan berarsitektur Jawa dengan wangi dupa khas. Seakan belum lengkap, Anda akan makan diiringi dengan gending Jawa yang terus mengalun di rumah makan ini.
Selain arsitektur dan menunya, pelayan di sini juga memakai pakaian khas yang berupa kemben Jawa. Di meja, terdapat sebuah kentongan yang digunakan untuk memanggil pelayan jika Anda membutuhkan sesuatu.
Alamat: Jalan FM Noto 7, Kota Baru, Yogyakarta
Jam buka: 24 jam

6. Banyu Mili Contry Club

Tak hanya tempat wisata kuliner, tempat ini juga merupakan sebuah tempat rekreasi keluarga. Rumah makan ini memang berada satu lokasi dengan wisata air yang terdiri dari kolam renang, wahana air serta hutan dan danau buatan. Sebuah tempat rekreasi sekaligus wisata kuliner yang cocok bagi keluarga.
Puas bermain air, saatnya Anda memuaskan lidah dan perut. Coba cicipi menu andalah di sini yaitu kepiting telur dan udang bakar madu. Kepiting dan udang yang digunakan merupakan hasil budidaya sendiri sehingga dipastikan masih segar saat dimasak. Menu lain yang tak kalah lezat adalah gurame bakar, ayam goreng dan juga cumi bakar.
Alamat: Perum Griya Mahkota, Jalan Godean KM 4,5, Yogyakarta.
Jam buka: 10:00 – 22:00 (Resto) dan 07:00 – 18:00 (Wahana rekreasi)


Bong Kopitown merupakan salah satu tempat wisata kuliner berkonsep penjara di Yogyakarta. Bangunan dibuat menyerupai penjara lengkap dengan sekat jeruji besi di setiap ruangan. Anda bisa melihat sipir penjara yang berdiri di balik meja kasir dan narapidana yang hilir mudik mengantar pesanan ke setiap meja makan.
Beberapa menu andalan yang ditawarkan di sini antara lain kopi tetes, sapo tahu, Penang fried noodle dan rendang spicy noodle. Begitu duduk di kursi, jangan kaget jika Anda akan didatangi pelayan yang menyodorkan selembar ‘koran’ yang ternyata berisi daftar menu dan sejarah berdirinya rumah makan.
Alamat: Jalan Sagan Kidul 4, Yogyakarta.
Jam buka: 10:00 – 24:00


Pernahkah Anda melihat gambar di bungkus mie instan dan merasa tergoda untuk mencicipinya, namun kecewa karena saat membuatnya sendiri di rumah, mie jauh dari gambaran? Anda tak perlu merasa kecewa jika datang ke Mie Telap 12. Di sini, Anda dapat menikmati mie instan yang disajikan persis seperti yang terlihat di bungkusnya.
Jika Anda memesan mie instan rasa rendang misalnya, maka Anda akan mendapat semangkok mie instan lengkap dengan potongan daging rendang dan topping lainnya yang ditata persis sama seperti di bungkusnya. Untuk minuman, Anda bisa menikmati aneka milkshake dan soda float.
Alamat: Jalan Pandean 10B, Yogyakarta.


Jika di kota lain, coffee shop sangat menjamur, hal lain terjadi di Yogyakarta. Di kota ini, kafe susu yang justru populer. Di Yogyakarta, terdapat banyak kafe yang menyajikan aneka produk olahan susu, salah satu yang terkenal adalah Kalimilk.
Kalimilk memiliki sebutan unik bagi pelanggannya yaitu Neneners. Di sini, Neneners bisa mecicipi susu beragam rasa mulai dari cookies, durian, coklat dan aneka snack. Porsi yang ditawarkan adalah medium dan gajah. Untuk porsi gajah, pastikan sebelumnya Anda telah mengosongkan perut karena porsi gajah benar-benar berukuran jumbo.
Untuk tempat, Kalimilk didesain semi terbuka dan tak menggunakan AC, melainkan hanya kipas angin. Meskipun demikian, Anda tak perlu khawatir kepanasan, karena angin dari luar bisa masuk dan tentunya akan lebih sehat dibandingkan angin dari AC.
Alamat: Jalan Kaliurang KM 4,9, Yogyakarta
Jam buka: 11:00 – habis.

10. Manggar Manding

Jika gudeg umumnya terbuat dari daging nangka muda, hal berbeda bisa Anda temukan di Manggar Manding. Gudeg di sini terbuat dari manggar atau bunga kelapa yang masih muda. Konon, gudeg manggar ini merupakan menu istimewa di kerajaan dahulu yang biasa disajikan dengan sayur krecek dan tempe bacem. Jadi, jika Anda mencicipi gudeg manggar, berarti Anda telah menikmati sajian istimewa kerajaan.
Konon, manggar memiliki khasiat yang sangat bagus karena bisa memancarkan kecantikan penikmatnya dari dalam. Tak mengherankan jika gudeg manggar menjadi menu favorit para puteri kerajaan dahulu kala.
Alamat: Jalan Parangtritis KM 11,5, Manding, Bantul, Yogyakarta.

Kakakdewa