Anda pencinta seafood? Makanan
ini jangan Anda lewatkan. Gong-gong merupakan makanan khas yang
paling dicari oleh wisatawan. Gong-gong ini sejenis siput laut yang di rebus
atau ditumis dengan bumbu-bumbu khas. Dengan harga yang relatif murah, makanan
ini dapat Anda jumpai di hampir semua restoran seafood di Batam.
Namanya saja pasti sudah membuat Anda penasaran bukan? Mie lendir
terdiri dari beberapa elemen seperti: mie kuning yang direbus dengan toge,
disiram dengan kuah bumbu kacang yang kental, lalu diatasnya ditaburi daun
bawang, bawang goreng, irisan cabe rawit dan telur rebus. Yang membuat mie
lendir ini spesial adalah bumbu kacang kentalnya, berbeda rasanya dengan bumbu
kacang dari gado-gado, ketoprak, batagor, somay dan lainnya bumbu ini akan
memberikan rasa manis, pedas dan gurih dalam lidah Anda.
3. Kue Bingka Bakar
Kue ini juga merupakan kue khas Batam yang paling banyak dicari oleh wisatawan, tak jarang menjadi buah tangan dari kota ini. Kue ini memiliki banyak farian rasa seperti coklat, stoberi, pandan, wijen dan keju. Tidak ada salahnya Anda mencoba semua farian rasanya karena semuanya memiliki rasa yang unik. Makanan ini sangat cocok untuk disantap pada pagi hari.
Kue ini juga merupakan kue khas Batam yang paling banyak dicari oleh wisatawan, tak jarang menjadi buah tangan dari kota ini. Kue ini memiliki banyak farian rasa seperti coklat, stoberi, pandan, wijen dan keju. Tidak ada salahnya Anda mencoba semua farian rasanya karena semuanya memiliki rasa yang unik. Makanan ini sangat cocok untuk disantap pada pagi hari.
Selain bingka bakar,
cake pisang villa ini juga merupakan oleh-oleh khas Batam yang selalu diminati
oleh para wisatawan. Berbahan dasar buah pisang, cake ini juga memiliki banyak
farian rasa dan memiliki toping yang dapat Anda pilih sesuai dengan kesukaan
Anda.Daftar makanan ini
memang wajib untuk Anda cicipi tapi jangan lupa untuk tetap memperhatikan
kesehatan Anda. Jangan mengonsumsi dengan jumlah yang banyak, konsumsilah
secukupnya dan jangan lupa untuk tetap menyempatkan waktu Anda untuk
berolahraga.
5. Mie Trempa
Makanan ini sangat favorit di kota ini. Mie tarempa dimasak dengan
menggunakan daging ikan dan beberapa bumbu tambahan. Mie ini terlihat lebih
nikmat sebab ada tambahan seafood di
dalamnya, selain itu bumbu rempahnya sangat terasa pada kuahnya. Harganyapun
sangat relatif murah, hanya IDR 12.000,-.
